图为参加开幕式的嘉宾为醒狮点睛    

        2009年10月7日，中国（长沙）国际食品博览会在湖南省长沙市开幕。全国政协副主席阿不来提·阿卜杜热西提宣布博览会开幕，九届全国人大副委员长铁木尔·达瓦买提出席开幕式。食品博览会由湖南省人民政府、中国贸促会、中国国际商会和中国民族贸易促进会共同举办。中国贸促会办公室主任兼中国国际商会秘书长周学海出席开幕式并代表主办单位致辞。

       本届食博会以展览展示、贸易采购、项目推介、投资洽谈为主线，通过大力宣传食品品牌形象，加强信息沟通、技术交流、产销对接，促进我国食品产业发展。展会设置有550个标准展位，分为食品、饮料、酒类等16个展区，来自16个省、自治区、直辖市的400多家企业参展，同时还有沃尔玛、麦德龙、欧尚、家乐福、易买得等采购商前来采购。