主要产业

2024-09-04 09:00:00 编辑:贸促会驻外代表处奥地利 张孛尔

【农业】克罗地亚农业生产以种植业和畜牧业为主,二者结构较为均衡。受气候多样性、地形特点的影响,克罗地亚农产品种类丰富,从工、农业作物到葡萄园经济作物,以及温带、热带水果、蔬菜一应俱全。主要农产品包括小麦、玉米、油菜、大豆、向日葵、糖用甜菜等。克罗地亚主要产粮区在北部的平原地区,中部山区和南部沿海地区适于发展畜牧业和种植水果,特别是葡萄的培育。

根据克罗地亚国家统计局数据,2025年,农业总产量同比下降2.7%,其中种植业和畜牧业产量分别下降2.6%和2.7%;种植业占农业总产出的54.8%,畜牧业占45.2%。种植业内部不同品种表现分化明显,大豆、玉米和马铃薯产量分别下降22.6%、18.8%和18.5%,小麦、葡萄和向日葵产量则分别增长27.6%、25.7%和12.1%。畜牧业方面,生猪和牛奶产量分别下降12.9%和2.9%,牛和家禽产量分别增长3.3%和8.8%。总体来看,2025年克罗地亚农业生产小幅收缩,但种植业和畜牧业内部不同品种增减分化较为明显,农业生产结构处于调整中。

【林业】克罗地亚森林资源较为丰富。根据克罗地亚国家统计局数据,2025年森林土地面积约275.8万公顷,其中森林面积约256.0万公顷,与上年基本持平。森林资源兼具木材生产、生态保护和特殊用途等多重功能,生产林约139.1万公顷,防护林约68.8万公顷,特殊用途林约48.1万公顷。2025年克罗地亚共采伐圆木约526.9万立方米,同比下降3.5%,其中阔叶材约454.5万立方米,占比约86%,针叶材约72.4万立方米;针叶材产量同比下降17.9%,明显高于阔叶材0.7%的降幅。工业圆木产量约264.2万立方米,同比下降7.1%,而燃料木产量约261.5万立方米,同比基本持平。总体来看,克罗地亚林业资源基础稳定,木材生产以阔叶材为主,2025年商业木材采伐和工业用材生产有所下降,但森林面积总体稳定。与此同时,森林灾害损失较2024年大幅下降85.3%,林业生态环境总体有所改善。

【工业】克罗地亚加工制造业较发达,在整个工业行业中占比达83%,是克罗地亚最大的出口部门,三分之一的就业人口集中在加工制造业企业,食品加工、金属加工、化工和医药制造为主要行业部门。其中食品加工业是克罗地亚最重要的工业部门之一,行业总收入位列加工制造业第一位,得益于拥有强大品牌的公司,克罗地亚食品加工业在区域内处于领先地位,拥有许多知名品牌,例如Vindija、Podravka、Dukat等。

【旅游业】克罗地亚是地中海旅游胜地,温和的地中海气候非常适合游客前往。克罗地亚旅游业历史悠久,是国家的支柱产业。重要的旅游资源有亚得里亚海沿岸及1000多个岛屿、8个国家公园(如著名普利特维采湖群国家公园,中国人俗称为“十六湖”)和10个自然公园、受联合国教科文组织保护的历史文化遗产(如杜布罗夫尼克古城堡)等。

据克罗地亚国家统计局数据,2025年,克罗地亚商业住宿设施共接待游客约2亿人次,实现游客过夜数9500万晚,同比分别增长2.2%和1.2%,平均停留4.6晚,旅游业总体保持温和增长。外国游客仍占据绝对主体,到达量和过夜数分别占游客总量的85.1%和90.3%,其中德国为最大外国客源市场。旅游目的地高度集中于亚得里亚海沿岸地区,该地区游客过夜数占全国94.3%。总体来看,克罗地亚旅游业保持较强韧性,但市场对外国游客尤其是欧洲客源市场依赖程度较高,沿海地区旅游集聚特征明显。