香港第五波疫情严峻,近日接连有多间饮食集团宣布旗下食肆停业,餐饮业大受打击。
香港餐饮联业协会会长黄家和3月16日在一个电台节目表示,疫情下人流减少,食肆收入未能抵过开支,近期有约3000多间食肆停业,估计有6万名员工因此而短期失业。他表示,市民有一定的用膳及外卖需求,有部分一度停业而近期恢复经营的餐厅,生意额有增加。