据韩国国际广播电台5月16日报道，韩国农林畜产食品部15日就印度停止小麦出口表示，该措施短期内对韩国的影响有限，但一旦长期化，将影响国际小麦价格，有必要保持关注。

        该部门还表示，将持续关注国际粮食市场，积极制定提高国内自给率、确保稳定的海外供应链等中长期对策。

        印度外贸总局13日宣布，因国际小麦价格上涨等粮食安全方面的问题，即刻起禁止小麦出口。

        印度是继欧盟、中国之后的全球第三大小麦生产地，不过其产量主要在本国内消费，出口量仅占到全球总出口量的4%。尽管出口量不多，但是分析认为，由于印度政府此前持续推动扩大出口，出口禁令将进一步推升国际小麦价格。

        以2020年为准，韩国进口334万吨制粉和饲料小麦。制粉小麦全部从美国、澳大利亚和加拿大进口，饲料小麦大部分进口自乌克兰、美国和俄罗斯等地。据了解，韩国国内企业的制粉小麦库存可支撑至今年8月初，饲料小麦至今年10月初。

        为应对国际粮食市场的不稳定，农林畜产食品部3月将饲料和食品企业的原材料购买资金利率下调0.5个百分点，4月又扩大了饲料粮食的替代性原材料配额。

        韩国政府追加预算案中还包括了面粉价格稳定工作预算，并扩大了对食品和餐饮企业的融资援助规模。