7月5日Quifinanza报道,参议院审议通过新法案,严格规范面包生产销售标签使用。根据规定,仅限72小时内连续生产、未使用防腐剂的面包才能标注Pane Fresco“新鲜面包”字样,违规者将面临500-3000欧元罚款,情节严重者可被勒令停业20天。法案明确区分酸面团面包和含酸面团面包等专业术语,禁止对超过24小时、使用冷冻面团或半成品制作的面包使用“当日新鲜、现烤”等误导性表述。部分烘焙面包必须单独包装并明确标注烹饪说明。