据Adnkronos新闻网4月27日报道,意大利农业部长弗朗切斯科·洛洛布里吉达表示,2025年意大利农食产品出口额达到724亿欧元,进一步超过2024年的成绩,显示出该产业在国际市场上的稳固地位。他指出,这一成果来自意大利企业的持续努力,也体现了“意大利制造”在全球范围内获得的质量认可。农食产业不仅是意大利经济的重要组成部分,也是国家形象和文化软实力的重要载体。尤其在葡萄酒领域,尽管对美国出口出现收缩,意大利仍是全球第一大葡萄酒生产国、按数量计算的第一大出口国,并在出口价值方面位居世界第二。该行业年营业额达140亿欧元,占整个农食产业总额的10%。
弗朗切斯科·洛洛布里吉达还表示,随着意大利对国家复苏与韧性计划资金进行调整,已有16亿欧元投资被释放,用于增强葡萄酒及相关产业链的竞争力。他同时强调,厨师在推动意大利农食文化国际传播中发挥着重要作用,他们并不只是烹饪食物,而是通过地方原料讲述地域故事,将食品转化为文化价值、经济价值和国际声誉。关于意大利美食申遗,他认为这一认可不仅属于餐饮行业,也属于整个国家生产体系。此外,弗朗切斯科·洛洛布里吉达指出,意大利景观并非静态的博物馆式遗产,而是数千年农业劳动形成的结果,建立在生物多样性、地方作物和持续的人类管理之上。从皮埃蒙特、普罗塞克到阿马尔菲海岸的联合国教科文组织认可,都说明农业不仅创造产品,也塑造了意大利的独特美感。