据安莎社5月10日报道,意消费者研究与培训中心(Crc)分析表示,作为意大利美食文化中最具代表性的菜品之一,披萨的价格在过去六年里上涨了近20%,如今平均每顿已超过12欧元。意大利披萨行业的年产值约为250亿欧元,人均年消费量达到7.8公斤。
调查结果显示,意大利目前最贵的披萨位于雷焦艾米利亚,一顿标准披萨套餐(含饮品)平均价格高达17.58欧元。托斯卡纳大区的锡耶纳(17.24欧元)和马尔凯大区的马切拉塔(16.25欧元)分列二三位。在被监测的59个省份中,有7个省份均价超过了14欧元。